Пищевая промышленность одна из наиболее обширных и включает в себя следующие отрасли и под отрасли:
|
|
|
На инфографике ниже представлено сравнение долей стран в мировом производстве мяса
С полной версией инфографики можно ознакомиться по ссылке.
Основные вызовы в отрасли
Растущие требования потребителей к качеству продукции, при сильной ценовой конкуренции заставляют производителей обращать пристальное внимание на показатели эффективности работы производства. Зачастую производители не имеют возможности развивать производственные мощности без государственной инвестиционной поддержки- из-за давления потребителей и поставщиков маржа остается небольшой. Стремление вырваться вперед в конкурентной гонке заставляет локальных производителей уделять внимание вопросам закупок и управления запасами сырья и готовой продукции. Все большее понимание находят инициативы по повышению эффективности производственных процессов и процессов поддерживающих бесперебойную работу активов.
Опытные отраслевые эксперты FNC помогают компаниям достичь реального конкурентного преимущества, успешно преодолевая сегодняшнюю динамичную, нестабильную и сложную бизнес-среду.
По нашему опыту в отрасли наиболее востребованы следующие инициативы:
Оценка и управление рыночной стоимостью компании
Управление рисками предприятия
Оценка уровня зрелости управления запасами